Клуб любителей Аусси - крупнейший русскоязычный веб ресурс о породе
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.



 
ФорумСобытияПоследние изображенияРегистрацияВходГалерея

 

 Рецепты еды для людей

Перейти вниз 
+22
Марина К.
Филонова Ольга
grenoble
ksyu
anella
glena
Amber
sheltiecat
Рина
Tayna
Настя
Реприза
Veter
slava
borschev
Golland
Женечка
Leka
ОLGA SH
Adina
Оксана
Victoria
Участников: 26
На страницу : Предыдущий  1, 2, 3, 4, 5  Следующий
АвторСообщение
Tayna
 
 
Tayna


Количество сообщений : 3568
Откуда : Germany

Рецепты еды для людей - Страница 3 Empty
СообщениеТема: Re: Рецепты еды для людей   Рецепты еды для людей - Страница 3 EmptyВт Апр 03 2012, 17:01

мы как то делали утку с апельсинами. Надо есть почти сразу и не подогревать, почему то со временем начинает горчить. мне не понравлось, больше не делаем. Зато курицу с Манго это класс!
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.happy-be-shepherd.de/
Veter
Заводчик
Заводчик
Veter


Количество сообщений : 1910
Откуда : Лен.обл Вырица

Рецепты еды для людей - Страница 3 Empty
СообщениеТема: Re: Рецепты еды для людей   Рецепты еды для людей - Страница 3 EmptyСр Апр 04 2012, 00:02

Я всеж попробую печенье, люблю печенье...

А вот посмотрите=)
http://vk.com/cookinglife

З.Ы. Симпатичный мужчинка, который готовит....наш Директор=)))
Вернуться к началу Перейти вниз
Golland
Заводчик
Заводчик
Golland


Количество сообщений : 8044
Откуда : Россия, Сочи

Рецепты еды для людей - Страница 3 Empty
СообщениеТема: Re: Рецепты еды для людей   Рецепты еды для людей - Страница 3 EmptyСр Апр 04 2012, 00:07

Veter, какой хорошенький Рецепты еды для людей - Страница 3 988502 Эх...где мои 18-ть....ну или, хотя бы, 25 где мои.... Рецепты еды для людей - Страница 3 830731
Вернуться к началу Перейти вниз
http://toy-bw.ru
Veter
Заводчик
Заводчик
Veter


Количество сообщений : 1910
Откуда : Лен.обл Вырица

Рецепты еды для людей - Страница 3 Empty
СообщениеТема: Re: Рецепты еды для людей   Рецепты еды для людей - Страница 3 EmptyСр Апр 04 2012, 00:36

Golland пишет:
Veter, какой хорошенький Эх...где мои 18-ть....ну или, хотя бы, 25 где мои....

Ему 28=)
Но не женат и не собирается....=) Ну характер сложный...
Вернуться к началу Перейти вниз
Veter
Заводчик
Заводчик
Veter


Количество сообщений : 1910
Откуда : Лен.обл Вырица

Рецепты еды для людей - Страница 3 Empty
СообщениеТема: Re: Рецепты еды для людей   Рецепты еды для людей - Страница 3 EmptyСр Апр 04 2012, 00:37

А рецепты у него вроде ничо...
Вернуться к началу Перейти вниз
Adina
 
 
Adina


Количество сообщений : 14543
Откуда : СПб

Рецепты еды для людей - Страница 3 Empty
СообщениеТема: Re: Рецепты еды для людей   Рецепты еды для людей - Страница 3 EmptyСр Апр 04 2012, 01:15

Настя пишет:
1) духовка и умение ее включать. :)
А у нас нет духовки ))
Зато аэрогриль. У меня в нем получается пицца, время приготовления: 10 мин. на подготовку и 10 мин. на готовку. По отзывам, даже в ресторанах они такой вкусной пиццы не пробовали Рецепты еды для людей - Страница 3 462188

Veter пишет:
Golland, Юля. Не могу найти печенье для тирамиссу в Питере!!!!
Кажется, я видела. Жена брата готовит тирамису, вкусно! С такими же штуками, только в Швейцарии. Я не раз у нас думала, что надо тоже купить и сделать - думала, когда видела на прилавках эти печенеги. Потом забывала ))
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.triplemoon.ru
Veter
Заводчик
Заводчик
Veter


Количество сообщений : 1910
Откуда : Лен.обл Вырица

Рецепты еды для людей - Страница 3 Empty
СообщениеТема: Re: Рецепты еды для людей   Рецепты еды для людей - Страница 3 EmptyСр Апр 04 2012, 01:21

Вот полуночное печенье=)))
Рецепты еды для людей - Страница 3 2c196cea6dd2

Торт поставлен в холодильник, до утра придется потерпеть.....Но крем - это нечто!!!!

ЮЛЯ, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!!
Вернуться к началу Перейти вниз
Veter
Заводчик
Заводчик
Veter


Количество сообщений : 1910
Откуда : Лен.обл Вырица

Рецепты еды для людей - Страница 3 Empty
СообщениеТема: Re: Рецепты еды для людей   Рецепты еды для людей - Страница 3 EmptyСр Апр 04 2012, 01:23

Печенье, кстати, очень вкусное!!! Уж не знаю насколько похоже на магазинное, найду - сравню.=)
Вернуться к началу Перейти вниз
Veter
Заводчик
Заводчик
Veter


Количество сообщений : 1910
Откуда : Лен.обл Вырица

Рецепты еды для людей - Страница 3 Empty
СообщениеТема: Re: Рецепты еды для людей   Рецепты еды для людей - Страница 3 EmptyСр Апр 04 2012, 11:47

Тортик получился обалденным, нежный такой!
Рецепты еды для людей - Страница 3 B0493b628bb2
Вернуться к началу Перейти вниз
Golland
Заводчик
Заводчик
Golland


Количество сообщений : 8044
Откуда : Россия, Сочи

Рецепты еды для людей - Страница 3 Empty
СообщениеТема: Re: Рецепты еды для людей   Рецепты еды для людей - Страница 3 EmptyСр Апр 04 2012, 11:53

Veter, Рецепты еды для людей - Страница 3 976399 ну рада, что угодила рецептиком
Вернуться к началу Перейти вниз
http://toy-bw.ru
Veter
Заводчик
Заводчик
Veter


Количество сообщений : 1910
Откуда : Лен.обл Вырица

Рецепты еды для людей - Страница 3 Empty
СообщениеТема: Re: Рецепты еды для людей   Рецепты еды для людей - Страница 3 EmptyСр Апр 04 2012, 11:57

Golland, я б в жизни не подумала самой готовить этот торт, думала, что сложно очень.
Насчет печенья теперь париться даже не буду, его очень легко и быстро готовить и в торте оно меня полностью устраивает!
На весь торт вместе с печеньем ушло 1,5 часа.
Вернуться к началу Перейти вниз
Golland
Заводчик
Заводчик
Golland


Количество сообщений : 8044
Откуда : Россия, Сочи

Рецепты еды для людей - Страница 3 Empty
СообщениеТема: Re: Рецепты еды для людей   Рецепты еды для людей - Страница 3 EmptyСр Апр 04 2012, 12:02

Рецепты еды для людей - Страница 3 462188 Ну, ради интереса, я бы, все таки, попробовала бы и с магазинным Савоярди:-)
Вернуться к началу Перейти вниз
http://toy-bw.ru
Veter
Заводчик
Заводчик
Veter


Количество сообщений : 1910
Откуда : Лен.обл Вырица

Рецепты еды для людей - Страница 3 Empty
СообщениеТема: Re: Рецепты еды для людей   Рецепты еды для людей - Страница 3 EmptyСр Апр 04 2012, 12:04

Golland пишет:
Ну, ради интереса, я бы, все таки, попробовала бы и с магазинным Савоярди:-)

Если встречу, то обязательно попробую=)
Вернуться к началу Перейти вниз
Golland
Заводчик
Заводчик
Golland


Количество сообщений : 8044
Откуда : Россия, Сочи

Рецепты еды для людей - Страница 3 Empty
СообщениеТема: Re: Рецепты еды для людей   Рецепты еды для людей - Страница 3 EmptyСр Апр 04 2012, 12:09

Еще вспомнила один рецептик тортика, который делаю частенько.
Итак:
6 яиц, стакан сахара, полтора стакана муки.
Яйца взбить с сахаром в густую пену, аккуратно вмешать муку. Муки может потребоваться чуток меньше или больше. Т.е. должна получиться консистенция густой сметаны.
Глубокую емкость для выпечки смазываем маслом (можно еще чуть присыпать манкой, чтобы отставало лучше) , выливаем туда готовое наше тесто и ставим в духовку.
По мере того, насколько глубокая у Вас посуда для запекания, готовый корж (а он поднимется сильно, если соблюдать правило бисквита НЕ ОТКРЫВАТЬ ДУХОВКУ ДО ГОТОВНОСТИ) , можно разрезать вдоль на два-три-четыре коржа. Промазать любым кремом, повидлом, сгущенкой с маслом, кому что нравится ( я люблю заварным или сгущенкой взбитой с маслом). Украсить цветуёчками или другой мишурой, поставить настояться на ночь и, вуаля, ВКУСНЯТИНА!!!!!!!!
Вернуться к началу Перейти вниз
http://toy-bw.ru
Leka
почетный форумчанин
почетный форумчанин
Leka


Количество сообщений : 6487
Откуда : МО

Рецепты еды для людей - Страница 3 Empty
СообщениеТема: Re: Рецепты еды для людей   Рецепты еды для людей - Страница 3 EmptyСр Апр 04 2012, 12:36

А если перед запиханием в духовку туда добавить резанные яблоки (я люблю перемешать с тестом), то будет называтся Шарлотка - классический бисквит для шарлотки.
Вернуться к началу Перейти вниз
Golland
Заводчик
Заводчик
Golland


Количество сообщений : 8044
Откуда : Россия, Сочи

Рецепты еды для людей - Страница 3 Empty
СообщениеТема: Re: Рецепты еды для людей   Рецепты еды для людей - Страница 3 EmptyСр Апр 04 2012, 13:04

Leka, да? А я вот и не знала:-)
А с яблоками я люблю Ленивый пирог делать, рецепт похож.
5 яиц взбить с 1,5 стакана сахара, добавить муки, примерно 1,5 стакана (до густой сметаны).
Пол чайной ложки соды погасить уксусом.
На дно формы смазанной и посыпанной манкой. положить нарезанные яблоки и залить тестом.
Обалденно вкусно.
Вернуться к началу Перейти вниз
http://toy-bw.ru
Оксана
аусси - the best!
аусси - the best!
Оксана


Количество сообщений : 2781
Откуда : Россия, Москва

Рецепты еды для людей - Страница 3 Empty
СообщениеТема: Re: Рецепты еды для людей   Рецепты еды для людей - Страница 3 EmptyСр Апр 04 2012, 13:24

Golland, Leka, а можно небольшую часть муки из этого теста заменить крахмалом. Я тесто выливаю в форму, сверху засыпаю яблоками и корицей. В духовке, когда тесто подходит, оно само прикрывает яблоки.
А ещё даже в сладкие пироги добавляю малюсенькую щепоточку соли, так вкус ярче.
Это мой любимый пирог Рецепты еды для людей - Страница 3 472883
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.malutkayork.ru
Leka
почетный форумчанин
почетный форумчанин
Leka


Количество сообщений : 6487
Откуда : МО

Рецепты еды для людей - Страница 3 Empty
СообщениеТема: Re: Рецепты еды для людей   Рецепты еды для людей - Страница 3 EmptyСр Апр 04 2012, 14:42

У меня с выпечкой "сложные" отношения. У меня киндеру нельзя ничего из пшеницы, ржи, ячменя, овса, можно из круп только гречку, рис и кукурузу. А выпекать только себе и мужу, а он будет сидеть и смотреть как мы это с аппетитом лопаем весьма некорректно. Так что выпечку мне надо делать исключительно из рисовой или кукурузной муки, а это не так вкусно, вернее вкусно так же, но пышность и объем, воздушность тесто не имеет, а еще оно очень крошится. Я пока наловчилась делать вкусные блины и твороженную запеканку, ну сырники еще. А вот выпечка в качестве хлеба мне пока неочень нравится.
Вернуться к началу Перейти вниз
Рина
Заводчик
Заводчик
Рина


Количество сообщений : 4688
Откуда : Москва

Рецепты еды для людей - Страница 3 Empty
СообщениеТема: Re: Рецепты еды для людей   Рецепты еды для людей - Страница 3 EmptyСр Апр 04 2012, 15:00

А я вот сижу сейчас на работе, ем пюре ролтон, читаю про ваши пироги и тихо страдаю.
Вернуться к началу Перейти вниз
Veter
Заводчик
Заводчик
Veter


Количество сообщений : 1910
Откуда : Лен.обл Вырица

Рецепты еды для людей - Страница 3 Empty
СообщениеТема: Re: Рецепты еды для людей   Рецепты еды для людей - Страница 3 EmptyСр Апр 04 2012, 15:24

А я частенько такой пирог делаю:
Пирог творожный "Крошка".
Тесто:
3 стакана муки+стакан сахара+1/2 ч. ложки соды растираются в крошку с пачкой маргарина. Тесто получается рассыпчатой крошкой.
Начинка:
0.5 кг нежирного творога +2/3 ст. сахара+2 яйца перемешиваем до однородной массы.

Половину крошки- теста высыпаем в форму чтобы толщина была около 2 см.
Выкладываем начинку, ровно распределяем по тесту , сверху присыпаем второй половиной теста-крошки и разравниваем.
По желанию можно в начинку добавлять изюм или ягоды.
Пирог ставим в прогретую духовку 180 градусов С, на примерно на25 минут. Верх должен слегка зарумяниться.
Время приготовления примерно 40мин.
Калорийно конечно, но ооочень вкусно!!!
Вернуться к началу Перейти вниз
Tayna
 
 
Tayna


Количество сообщений : 3568
Откуда : Germany

Рецепты еды для людей - Страница 3 Empty
СообщениеТема: Re: Рецепты еды для людей   Рецепты еды для людей - Страница 3 EmptyСр Апр 04 2012, 16:21

Veter пишет:
А вот посмотрите=)
http://vk.com/cookinglife

З.Ы. Симпатичный мужчинка, который готовит....наш Директор=)))



а у меня не открывает :(
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.happy-be-shepherd.de/
Tayna
 
 
Tayna


Количество сообщений : 3568
Откуда : Germany

Рецепты еды для людей - Страница 3 Empty
СообщениеТема: Re: Рецепты еды для людей   Рецепты еды для людей - Страница 3 EmptyСр Апр 04 2012, 16:30

для любителей сладкого
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=431&t=3778

а вот в германии сушек можно купить редко в магазине русском. И тогда мы так делаем. Даже МЧ немец любит русскую кухню
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=239&t=25622

а это мой любимый салат:

1 слой : яйцо на тёрке варёное (смотря какое блюдо брать плоское, у меня штук 5-6 уходит)
2 слой: майонез
3 слой: ошпаренный лук (и иногда без него делаю)
4 слой: яблоко на тёрке
5 слой: сыр на тёрке (Гауда например)
и сверху орехами грехцкими
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.happy-be-shepherd.de/
Veter
Заводчик
Заводчик
Veter


Количество сообщений : 1910
Откуда : Лен.обл Вырица

Рецепты еды для людей - Страница 3 Empty
СообщениеТема: Re: Рецепты еды для людей   Рецепты еды для людей - Страница 3 EmptyЧт Апр 05 2012, 10:11

Tayna пишет:
Veter пишет:
А вот посмотрите=)
http://vk.com/cookinglife

З.Ы. Симпатичный мужчинка, который готовит....наш Директор=)))




а у меня не открывает :(

Если вконтакте не зарегистрированы, то не откроет=(
Вернуться к началу Перейти вниз
Veter
Заводчик
Заводчик
Veter


Количество сообщений : 1910
Откуда : Лен.обл Вырица

Рецепты еды для людей - Страница 3 Empty
СообщениеТема: Re: Рецепты еды для людей   Рецепты еды для людей - Страница 3 EmptyЧт Апр 05 2012, 10:11

Tayna пишет:
а это мой любимый салат:

1 слой : яйцо на тёрке варёное (смотря какое блюдо брать плоское, у меня штук 5-6 уходит)
2 слой: майонез
3 слой: ошпаренный лук (и иногда без него делаю)
4 слой: яблоко на тёрке
5 слой: сыр на тёрке (Гауда например)
и сверху орехами грехцкими

Забавный рецептик=))
Вернуться к началу Перейти вниз
Tayna
 
 
Tayna


Количество сообщений : 3568
Откуда : Germany

Рецепты еды для людей - Страница 3 Empty
СообщениеТема: Re: Рецепты еды для людей   Рецепты еды для людей - Страница 3 EmptyЧт Апр 05 2012, 12:15

Veter пишет:
Если вконтакте не зарегистрированы, то не откроет=(
зарегистрирована :) наверно не дано посмотреть на мужчинку.

салатом этим заразила немцев. сперва носы воротили когда сказала что внутри, потом попробовали..теперь заказывают его всегда если праздник намечается. а вообще они тут делают картофельный салат или с макаронами. И радуются когда к нам приходят..потому что мы делаем и горячие и салаты и прочее. а у них дни рождения это вообще жесть: вот один салат и торт. всё! :) я первое время померала от голода..после маминых готовок по праздникам.
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.happy-be-shepherd.de/
Спонсируемый контент





Рецепты еды для людей - Страница 3 Empty
СообщениеТема: Re: Рецепты еды для людей   Рецепты еды для людей - Страница 3 Empty

Вернуться к началу Перейти вниз
 
Рецепты еды для людей
Вернуться к началу 
Страница 3 из 5На страницу : Предыдущий  1, 2, 3, 4, 5  Следующий
 Похожие темы
-
» Рецепты для наших собак!
» Пастьба людей
» Лай на людей, собак и прочих раздражителей

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Клуб любителей Аусси - крупнейший русскоязычный веб ресурс о породе :: Оффтоп :: Полный офф-
Перейти: